Analysis of nonalcoholic beverages / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors B. Biehl ... [et al.]
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| Titolo: |
Analysis of nonalcoholic beverages / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors B. Biehl ... [et al.]
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| Pubblicazione: | Berlin [etc.] : Springer, c1988 |
| Descrizione fisica: | XX, 412 p. ; 25 cm |
| Disciplina: | 663.6 |
| Soggetto topico: | Bevande - Analisi |
| Persona (resp. second.): | Linskens, Hans-Ferdinand |
| Jackson, John F. | |
| Biehl, B. | |
| Titolo autorizzato: | Analysis of nonalcoholic beverages |
| ISBN: | 3-540-18820-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 000014974 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Modern methods of plant analysis