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Food packaging technology / Edited by G. Bureau, J.-L. Multon



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Titolo: Food packaging technology / Edited by G. Bureau, J.-L. Multon Visualizza cluster
Pubblicazione: New York...[etc.] : VCH, c1996
Descrizione fisica: 2 v. : ill. ; 25 cm.
Disciplina: 664.092
Soggetto topico: Alimenti - Confezione
Persona (resp. second.): BureauMulton, G., J.-L.
Nota di contenuto: Volume 1.. - XXXI, 367 p. Volume 2.. - XXXI, 375 p.
Titolo autorizzato: Food packaging technology  Visualizza cluster
ISBN: 1-56081-932-4
1-56081-933-2
1-56081-682-1
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 000007738
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
Opac: Controlla la disponibilità qui
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