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Autore: | VITAGLIANO, Michele |
Titolo: | Industrie agroalimentari / M. Vitagliano |
Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, [1992] |
Descrizione fisica: | IX, 305 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 664.02 |
Soggetto non controllato: | Industria alimentare |
Titolo autorizzato: | Industrie agroalimentari |
ISBN: | 88-206-303-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990000074510203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | 664.02 VIT |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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