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Record Nr.

UNISA990000074510203316

Autore

VITAGLIANO, Michele

Titolo

Industrie agroalimentari / M. Vitagliano

Pubbl/distr/stampa

Bologna : Edagricole, [1992]

ISBN

88-206-303-1

Descrizione fisica

IX, 305 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

664.02

Collocazione

664.02 VIT

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia