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Racial indigestion : eating bodies in the 19th century / Kyla Wazana Tompkins



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Autore: TOMPKINS, Kyla Wazana Visualizza persona
Titolo: Racial indigestion : eating bodies in the 19th century / Kyla Wazana Tompkins Visualizza cluster
Pubblicazione: New York ; London, : New York University Press, c2012
Descrizione fisica: xiii, 275 p., [32] p. di tav. : ill. ; 23 cm
Disciplina: 394.120973(Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Stati Uniti d'America)
Soggetto topico: CORPO UMANO - Aspetti sociali - Stati Uniti d'America - Storia - Sec. 19
CUCINA - Aspetti sociali - Stati Uniti d'America - Storia - Sec. 19
GRAHAM SYLVESTER
ALCOTT LOUISA MAY
Titolo autorizzato: Racial indigestion  Visualizza cluster
ISBN: 978-08-14-77003-0
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: UON00479417
Lo trovi qui: Univ. L'Orientale
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: America and the Long 19th Century New York London . -New York University Press