Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari - 12. ed
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| Autore: |
MONTANARI, Massimo
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| Titolo: |
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari - 12. ed
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| Pubblicazione: | Roma ; Bari, : Laterza, 2010 - XI, 224 p. ; 21 cm. |
| Disciplina: | 394.12094(Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Europa) |
| Soggetto topico: | ALIMENTAZIONE - Storia - Medioevo |
| Titolo autorizzato: | Alimentazione e cultura nel Medioevo |
| ISBN: | 978-88-420-3253-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00396406 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Quadrante Laterza ; 18