British food journal
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| Titolo: |
British food journal
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| Pubblicazione: | Bradford, England, : MCB University Press |
| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Disciplina: | 363.1926 |
| Soggetto topico: | Food adulteration and inspection |
| Food - Marketing | |
| Food industry and trade - Great Britain | |
| Food industry and trade | |
| Soggetto geografico: | Great Britain |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 1758-4108 |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo autorizzato: | British food journal |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910869896103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |