1.
Record Nr.
UNINA9910869896103321
Titolo
British food journal
Pubbl/distr/stampa
Bradford, England, : MCB University Press
ISSN
1758-4108
Descrizione fisica
1 online resource
Disciplina
363.1926
Soggetti
Food adulteration and inspection
Food - Marketing
Food industry and trade - Great Britain
Food industry and trade
Periodicals.
Great Britain
Lingua di pubblicazione
Inglese
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Periodico
Note generali
Refereed/Peer-reviewed