Nonconventional yeasts in biotechnology : a handbook / Klaus Wolf \editor!
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| Titolo: |
Nonconventional yeasts in biotechnology : a handbook / Klaus Wolf \editor!
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| Pubblicazione: | Berlin, : Springer, c1996 |
| Descrizione fisica: | XX, 617 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 660.62 |
| Soggetto non controllato: | Lieviti - Applicazioni alla microbiologia industriale |
| Persona (resp. second.): | Wolf, Klaus |
| Titolo autorizzato: | Nonconventional yeasts in biotechnology |
| ISBN: | 3540594825 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910837296303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 171 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |