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Record Nr.

UNINA9910837296303321

Titolo

Nonconventional yeasts in biotechnology : a handbook / Klaus Wolf \editor!

Pubbl/distr/stampa

Berlin, : Springer, c1996

ISBN

3540594825

Descrizione fisica

XX, 617 p. : ill. ; 24 cm.

Disciplina

660.62

Locazione

FAGBC

Collocazione

A MIC 171

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia