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Salmon [[electronic resource] ] : biology, nutrition and consumption / / Patrizio Lacopo and Marco Riemma, editors



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Titolo: Salmon [[electronic resource] ] : biology, nutrition and consumption / / Patrizio Lacopo and Marco Riemma, editors Visualizza cluster
Pubblicazione: Hauppauge, N.Y., : Nova Science Publishers, c2010
Descrizione fisica: 1 online resource (217 p.)
Disciplina: 333.95/656
Soggetto topico: Pacific salmon
Pacific salmon fisheries
Altri autori: LacopoPatrizio  
RiemmaMarco  
Note generali: Description based upon print version of record.
Nota di bibliografia: Includes bibliographical references and index.
Titolo autorizzato: Salmon  Visualizza cluster
ISBN: 1-61324-677-3
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910790210703321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Fish, fishing and fisheries.