1.

Record Nr.

UNINA9910790210703321

Titolo

Salmon [[electronic resource] ] : biology, nutrition and consumption / / Patrizio Lacopo and Marco Riemma, editors

Pubbl/distr/stampa

Hauppauge, N.Y., : Nova Science Publishers, c2010

ISBN

1-61324-677-3

Descrizione fisica

1 online resource (217 p.)

Collana

Fish, fishing and fisheries

Altri autori (Persone)

LacopoPatrizio

RiemmaMarco

Disciplina

333.95/656

Soggetti

Pacific salmon

Pacific salmon fisheries

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Description based upon print version of record.

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references and index.