Gastronomia consapevole : istruzioni per l'uso / Rosalia Cavalieri
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| Autore: |
Cavalieri, Rosalia
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| Titolo: |
Gastronomia consapevole : istruzioni per l'uso / Rosalia Cavalieri
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| Pubblicazione: | Bologna, : Il mulino, 2020 |
| Descrizione fisica: | 186 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 394.12 |
| Titolo autorizzato: | Gastronomia consapevole |
| ISBN: | 978-88-15-28732-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910422955103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 394.12 CAVR 2020 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |