Sociologia del cibo e dell'alimentazione : un'introduzione / Lucio Meglio
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| Autore: |
Meglio, Lucio
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| Titolo: |
Sociologia del cibo e dell'alimentazione : un'introduzione / Lucio Meglio
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| Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2017 |
| Edizione: | Nuova edizione ampliata e rivista |
| Descrizione fisica: | 159 p. : fig.; tab. ; 22 cm |
| Disciplina: | 306.4613 |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Aspetti socioculturali |
| Titolo autorizzato: | Sociologia del cibo e dell'alimentazione |
| ISBN: | 978-88-917-6093-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910256353303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 306.4613 MEG 2 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |