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1. |
Record Nr. |
UNINA9910256353303321 |
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Autore |
Meglio, Lucio |
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Titolo |
Sociologia del cibo e dell'alimentazione : un'introduzione / Lucio Meglio |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : FrancoAngeli, 2017 |
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ISBN |
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Edizione |
[Nuova edizione ampliata e rivista] |
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Descrizione fisica |
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159 p. : fig.; tab. ; 22 cm |
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Collana |
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Gusto e società , Metodi e strumenti ; 4 |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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