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Autore: | Alexander Devin |
Titolo: | The Biggest loser flavors of the world cookbook : take your taste buds on a global tour with more than 75 easy, healthy recipes for your favorite ethnic dishes / / Chef Devin Alexander with Melissa Roberson |
Pubblicazione: | New York, New York : , : Rodale, , 2011 |
©2011 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (218 pages) : color illustrations, photographs |
Disciplina: | 641.59 |
Soggetto topico: | International cooking |
Reducing diets | |
Persona (resp. second.): | RobersonMelissa |
Note generali: | Includes index. |
Nota di contenuto: | The chef, from the chef -- Creating new traditions -- ... -- Italian reinvented -- Asian and southeast asian flavors -- Mexican makeovers -- Regional American classics -- Mediterranean flavor -- A European tour -- International desserts -- Essentials. |
Titolo autorizzato: | The Biggest loser flavors of the world cookbook |
ISBN: | 1-60961-149-7 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910163887203321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |