Purification des coquillages bivalves : aspects fondamentaux et pratiques / Ronald Lee, Alessandro Lovatelli et Lahsen Ababouch ; FAO
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| Autore: |
Lee, Ronald
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| Titolo: |
Purification des coquillages bivalves : aspects fondamentaux et pratiques / Ronald Lee, Alessandro Lovatelli et Lahsen Ababouch ; FAO
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| Pubblicazione: | Roma, : FAO, 2010 |
| Descrizione fisica: | XVIII, 155 p. ; 30 cm |
| Disciplina: | 639.2 |
| Soggetto non controllato: | Pesca |
| Altri autori: |
Lovatelli, Alessandro
Ababouch, Lahsen
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| Titolo autorizzato: | Purification des coquillages bivalves |
| ISBN: | 978-92-5-206006-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990010113720403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 COLL. FAO 05/511 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |