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1. |
Record Nr. |
UNINA990010113720403321 |
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Autore |
Lee, Ronald |
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Titolo |
Purification des coquillages bivalves : aspects fondamentaux et pratiques / Ronald Lee, Alessandro Lovatelli et Lahsen Ababouch ; FAO |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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FAO document technique sur les pêches ; 511 |
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Altri autori (Persone) |
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Lovatelli, Alessandro |
Ababouch, Lahsen |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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