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Autore: |
Ribéreau Gayon, Jean
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Titolo: |
Traité d'oenologie : transformation et traitement des vins / J. Ribéreau Gayon
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Pubblicazione: | Paris ; Liège, : Ch. Beranger, 1950 |
Descrizione fisica: | 546 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Enologia |
Vini | |
Titolo autorizzato: | Traité d'oenologie ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990001716460403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 663.2 B 28 |
A MIC 1654 | |
663.2 31 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |