Vai al contenuto principale della pagina
| Autore: |
Guerrini, Olindo
|
| Titolo: |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa / Olindo Guerrini
|
| Pubblicazione: | Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1975 |
| Descrizione fisica: | 334 p. : ill. ; 18 cm |
| Disciplina: | 641.5 |
| Soggetto topico: | Culinaria |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991003848389707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |