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Record Nr.

UNISALENTO991003848389707536

Autore

Guerrini, Olindo

Titolo

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa / Olindo Guerrini

Pubbl/distr/stampa

Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1975

Descrizione fisica

334 p. : ill. ; 18 cm

Collana

BUR

Disciplina

641.5

Soggetti

Culinaria

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia