The lipid handbook / edited by Frank D. Gunstone, John L. Harwood, Fred B. Padley
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
The lipid handbook / edited by Frank D. Gunstone, John L. Harwood, Fred B. Padley
|
| Pubblicazione: | London : Chapman and Hall, c1986 |
| Edizione: | 1. ed. |
| Descrizione fisica: | xi, 571, 314 p. : ill. ; 29 cm |
| Disciplina: | 572.57 |
| Soggetto topico: | Lipids |
| Lipids - Handbooks, manuals, etc | |
| Altri autori: | Gunstone, Frank Denby Harwood, John L. Padley, Fred B. |
| Note generali: | Includes bibliographies and index |
| ISBN: | 0412244802 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 991003504929707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |