Sistema agroalimentare e mercati agricoli / a cura di Gian Paolo Cesaretti, Angela Carla Mariani, Valeria Sodano
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| Titolo: |
Sistema agroalimentare e mercati agricoli / a cura di Gian Paolo Cesaretti, Angela Carla Mariani, Valeria Sodano
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| Pubblicazione: | Bologna : Il Mulino, 1994 |
| Descrizione fisica: | 502 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 338.10945 |
| Soggetto topico: | Aziende agrarie - Italia |
| Industria alimentare - Italia | |
| Altri autori: | Mariani, Angela Carla Sodano, Valeria Cesaretti, Gian Paolo |
| ISBN: | 8815045856 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991000728779707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Strumenti. Economia