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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000728779707536 |
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Titolo |
Sistema agroalimentare e mercati agricoli / a cura di Gian Paolo Cesaretti, Angela Carla Mariani, Valeria Sodano |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bologna : Il Mulino, 1994 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Mariani, Angela Carla |
Sodano, Valeria |
Cesaretti, Gian Paolo |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Aziende agrarie - Italia |
Industria alimentare - Italia |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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