Distillerie agricole et industrielle
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| Autore: |
Boullanger, Eugene
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| Titolo: |
Distillerie agricole et industrielle
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| Pubblicazione: | Paris, : J. B. Bailliere et fils, 1924 |
| Edizione: | 3. ed |
| Descrizione fisica: | 2. v. : ill. ; 19 cm |
| Disciplina: | 663.5 |
| Soggetto non controllato: | Liquori |
| Nota di contenuto: | 1.: Metiéres premières del la distillerie. Préparation et fermentation des mouts 2.: Distillation, Rectification, Résidus de la distillerie |
| Titolo autorizzato: | Distillerie agricole et industrielle |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9910871400103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 2832-1 |
| A MIC 2832-2 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |