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1. |
Record Nr. |
UNINA9910871400103321 |
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Autore |
Boullanger, Eugene |
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Titolo |
Distillerie agricole et industrielle |
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Pubbl/distr/stampa |
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Paris, : J. B. Bailliere et fils, 1924 |
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Edizione |
[3. ed] |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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A MIC 2832-1 |
A MIC 2832-2 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di contenuto |
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1.: Metiéres premières del la distillerie. Préparation et fermentation des mouts 2.: Distillation, Rectification, Résidus de la distillerie |
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