International trade and food safety : economic theory and case studies / / Jean C. Buzby, editor
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| Titolo: |
International trade and food safety : economic theory and case studies / / Jean C. Buzby, editor
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| Pubblicazione: | [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Economic Research Service, , 2003 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (v, 139 pages) : color illustrations |
| Soggetto topico: | Food - Safety measures |
| International trade | |
| Trade regulation | |
| Foodborne diseases - Prevention - Government policy | |
| Food industry and trade - Risk management | |
| Persona (resp. second.): | BuzbyJean C. |
| Note generali: | "November 2003"--Page ii. |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| Altri titoli varianti: | International trade and food safety |
| Titolo autorizzato: | International trade and food safety |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910705805703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |