Canning in glass jars in community canning centers [[electronic resource] /] / by Bertha F. Olsen and Esther H. Scott

• Autore: Olsen Bertha F (Bertha Francis), <1903->
• Pubblicazione: Washington, D.C. : , : U.S. Dept. of Agriculture, Production and Marketing Administration, , 1952
• Descrizione fisica: 1 online resource (iv, 29 pages) : illustrations
• Soggetto topico: Canning and preserving; Glass fruit jars
• Altri autori: ScottEsther H
• Note generali: Title from title screen (viewed on Jan. 18, 2012).
• Titolo autorizzato: Canning in glass jars in community canning centers
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910701348703321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II