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Autore: |
White, John
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Titolo: |
Yeast technology
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Pubblicazione: | London : Chapman and Hall, 1954 |
Descrizione fisica: | xvi, 432 p. ; 22 cm |
Titolo autorizzato: | Yeast technology ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990002215730403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 80 XIX 18 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |