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| Autore: |
Giglioli, Italo <1852-1920>
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| Titolo: |
Analisi di venti varietà di maccheroni / Italo Giglioli
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| Pubblicazione: | Napoli : [s.n.], 1881 |
| Descrizione fisica: | 32 p. ; 29 cm |
| Disciplina: | 664.755 |
| Soggetto non controllato: | Pasta alimentare |
| Note generali: | Estr. da: Annuario della R. Scuola Superiore di Agricoltura in Portici, 2, 1880. |
| Titolo autorizzato: | Analisi di venti varietà di maccheroni ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001839370403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 MISC. A 55/5 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |