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Titolo: | Human nutrition and dietetics / edited by J.S. Garrow, W.P.T. James ; editorial assistant Ann Ralph |
Pubblicazione: | Edinburgh : Churchill Livingstone, 1993 |
Edizione: | 9th ed. |
Descrizione fisica: | XII, 847 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 613.2 |
Soggetto non controllato: | Nutrizione umana |
Persona (resp. second.): | Garrow, J. S. |
James, William Philip Trehearne | |
Ralph, Ann | |
Titolo autorizzato: | Human nutrition and dietetics |
ISBN: | 0-443-04121-0 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990001817320403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 613.2 GARJ 1993 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |