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Record Nr.

UNINA990001817320403321

Titolo

Human nutrition and dietetics / edited by J.S. Garrow, W.P.T. James ; editorial assistant Ann Ralph

Pubbl/distr/stampa

Edinburgh : Churchill Livingstone, 1993

ISBN

0-443-04121-0

Edizione

[9th ed.]

Descrizione fisica

XII, 847 p. ; 24 cm

Disciplina

613.2

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 613.2 GARJ 1993

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia