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Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche : testo e atlante : a colour atlas of meat inspection pathology : (645 illustrations with captions in Italian and English) / Paolo Stefano Marcato ; con la collaborazione di L. Zaghini, M. Ghinzelli, G. Bettini



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Autore: Marcato, Paolo Stefano <1936- > Visualizza persona
Titolo: Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche : testo e atlante : a colour atlas of meat inspection pathology : (645 illustrations with captions in Italian and English) / Paolo Stefano Marcato ; con la collaborazione di L. Zaghini, M. Ghinzelli, G. Bettini Visualizza cluster
Pubblicazione: Bologna : Edagricole, 1995
Descrizione fisica: XVI, 880 p. : ill. ; 27 cm
Disciplina: 636.089 6
363.192 9
Soggetto non controllato: Carne - Controllo sanitario
Patologia veterinaria
Persona (resp. second.): Bettini, Giuliano
Ghinzelli, Massimo
Zaghini, Loris
Titolo autorizzato: Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche  Visualizza cluster
ISBN: 88-206-3842-8
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Inglese
Record Nr.: 990001786030403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 636.089 MARP 1995
X B 31-1
X B 31-2
48 F 23
Opac: Controlla la disponibilità qui