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Autore: | Marcato, Paolo Stefano <1936- > |
Titolo: | Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche : testo e atlante : a colour atlas of meat inspection pathology : (645 illustrations with captions in Italian and English) / Paolo Stefano Marcato ; con la collaborazione di L. Zaghini, M. Ghinzelli, G. Bettini |
Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, 1995 |
Descrizione fisica: | XVI, 880 p. : ill. ; 27 cm |
Disciplina: | 636.089 6 |
363.192 9 | |
Soggetto non controllato: | Carne - Controllo sanitario |
Patologia veterinaria | |
Persona (resp. second.): | Bettini, Giuliano |
Ghinzelli, Massimo | |
Zaghini, Loris | |
Titolo autorizzato: | Patologia animale e ispezione sanitaria delle carni fresche |
ISBN: | 88-206-3842-8 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Inglese | |
Record Nr.: | 990001786030403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 636.089 MARP 1995 |
X B 31-1 | |
X B 31-2 | |
48 F 23 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |