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Micro-organisms and fermentation / Alfred Jorgensen



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Autore: Jörgensen, Alfred Visualizza persona
Titolo: Micro-organisms and fermentation / Alfred Jorgensen Visualizza cluster
Pubblicazione: London : MacMillan, 1900
Edizione: 3th ed.
Descrizione fisica: XIII, 318 p. ; 25 cm
Disciplina: 660.62
Soggetto non controllato: Microbiologia industriale
Fermentazione
Titolo autorizzato: Micro-organisms and fermentation  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990001743590403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 663 B 12
Opac: Controlla la disponibilità qui