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| Titolo: |
Metodiche per il controllo di qualità nei settori alimentari lattiero-caseario magimistico
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| Pubblicazione: | Milano : Segreteria Simposi PBI, [19..] |
| Descrizione fisica: | 90 p. ; 25 cm |
| Disciplina: | 637 |
| Soggetto non controllato: | Industrie lattiero-casearie |
| Titolo autorizzato: | Metodiche per il controllo di qualità nei settori alimentari lattiero-caseario magimistico ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001715800403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 637.127 B 9 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |