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Autore: | Brusaferro, Stefano |
Titolo: | Igiene della carne / Stefano Brusaferro |
Pubblicazione: | Torino : UTET, 1898 |
Descrizione fisica: | 426 p. ; 21 cm |
Disciplina: | 613.28 |
Soggetto non controllato: | Igiene |
Carne | |
Titolo autorizzato: | Igiene della carne |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001641080403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 613.28 B 1 |
D VIII 20 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |