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Titolo: | The Yeasts / edited by Anthony H. Rose and J.S. Harrison |
Pubblicazione: | London and New York, : Academic Press, 1969-1970 |
Descrizione fisica: | 3 v. (xiii, 508 ; xi, 571 ; xi, 590) : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 589.2 |
Soggetto non controllato: | Micologia |
Persona (resp. second.): | Harrison, John Stuart |
Rose, Anthony Henry | |
Nota di contenuto: | 1.: Biology of yeasts 2.: Physiology and biochemistry of yeasts 3.: Yeast technology |
Titolo autorizzato: | Yeasts |
ISBN: | 12-596401-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990001460560403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 14 IV 17 (1 |
14 IV 17 (2 | |
14 IV 17 (3 | |
A MIC 485-1 | |
A MIC 485-2 | |
A MIC 485-3 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |