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1. |
Record Nr. |
UNINA990001460560403321 |
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Titolo |
The Yeasts / edited by Anthony H. Rose and J.S. Harrison |
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Pubbl/distr/stampa |
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London and New York, : Academic Press, 1969-1970 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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3 v. (xiii, 508 ; xi, 571 ; xi, 590) : ill. ; 25 cm |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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14 IV 17 (1 |
14 IV 17 (2 |
14 IV 17 (3 |
A MIC 485-1 |
A MIC 485-2 |
A MIC 485-3 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di contenuto |
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1.: Biology of yeasts 2.: Physiology and biochemistry of yeasts 3.: Yeast technology |
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