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Titolo: | La sicurezza degli alimenti : contributi all'analisi economica / a cura di Gaetano Martino, Cristiano Perugini, Tommaso Sediari |
Pubblicazione: | Roma : Donzelli, [2006] |
Descrizione fisica: | XIX, 385 p. ; 23 cm. |
Persona (resp. second.): | Sediari, Tommaso |
Martino, Gaetano | |
Perugini, Cristiano | |
Titolo autorizzato: | Sicurezza degli alimenti |
ISBN: | 978-88-86175-93-7 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | SUN0075481 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |