Vai al contenuto principale della pagina
Autore: | ASCOLI VITALI-NORSA, Giuliana |
Titolo: | La cucina nella tradizione ebraica : Ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita raccolte da / Giuliana Ascoli Vitali-Norsa dell'Adei-Wizo di Padova ; Disegni delle Feste di Renzo Luisada |
Pubblicazione: | Milano, : Adei Wizo, [1975] |
Descrizione fisica: | XI, 416 p. : ill. ; 21 cm |
Soggetto topico: | CUCINA EBRAICA - Ricettario |
Classificazione: | SEB XIV |
Persona (resp. second.): | LUISADA, Renzo |
Titolo autorizzato: | Cucina nella tradizione ebraica |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | UON00280632 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |