Alimenti di origine animale e salute / Marcello Mele, Giuseppe Pulina (a cura di)
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| Titolo: |
Alimenti di origine animale e salute / Marcello Mele, Giuseppe Pulina (a cura di)
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| Pubblicazione: | Milano, : Angeli, 2016 |
| Descrizione fisica: | 400 p. ; 23 cm. |
| Disciplina: | 613.26 |
| Persona (resp. second.): | Mele, Marcello |
| Pulina, Giuseppe | |
| Titolo autorizzato: | Alimenti di origine animale e salute |
| ISBN: | 978-88-917-2768-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910870999603321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | MELM 613.26 2016 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |