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Titolo: | Inside ancient kitchens [[electronic resource] ] : new directions in the study of daily meals and feasts / / Edited by Elizabeth A. Klarich |
Pubblicazione: | Boulder, : University Press of Colorado, c2010 |
Descrizione fisica: | 1 online resource (279 p.) |
Disciplina: | 394.1 |
Soggetto topico: | Prehistoric peoples - Food |
Indians - Food | |
Food habits - History | |
Food preferences - History | |
Altri autori: | KlarichElizabeth |
Note generali: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
Titolo autorizzato: | Inside ancient kitchens |
ISBN: | 1-60732-060-6 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910791478303321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |