Cleanliness helps prevent foodborne illness

• Pubblicazione: [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
• Edizione: Revised March 2011.
• Descrizione fisica: 1 online resource (2 unnumbered pages) : color illustrations
• Soggetto topico: Foodborne diseases - Prevention; Food handling - United States; Food - Safety measures
• Note generali: Title from title screen (viewed on Mar. 17, 2014).
• Altri titoli varianti: Food safety information
• Titolo autorizzato: Cleanliness helps prevent foodborne illness
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910700527303321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II