Dietary polyphenols : metabolism and health effects / / edited by Francisco A. Tomas-Barberan, Antonio Gonzalez-Sarrias, Rocio Garcia-Villalba
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| Titolo: |
Dietary polyphenols : metabolism and health effects / / edited by Francisco A. Tomas-Barberan, Antonio Gonzalez-Sarrias, Rocio Garcia-Villalba
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| Pubblicazione: | Hoboken, NJ : , : Wiley Blackwell, , 2021 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (563 pages) |
| Disciplina: | 572.2 |
| Soggetto topico: | Polyphenols |
| Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
| Persona (resp. second.): | Tomas-BarberanFrancisco A. |
| González-SarríasAntonio <1980-> | |
| García-VillalbaRocío <1981-> | |
| Titolo autorizzato: | Dietary polyphenols |
| ISBN: | 1-119-56374-7 |
| 1-119-56371-2 | |
| 1-119-56375-5 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910555018803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
IFT Press series.