Cucina politica : il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche / a cura di Massimo Montanari
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| Titolo: |
Cucina politica : il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche / a cura di Massimo Montanari
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| Pubblicazione: | Bari ; Roma, : Laterza, 2021 |
| Descrizione fisica: | VI, 323 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 320.014 |
| 641.509 | |
| Soggetto non controllato: | Politici - Alimentazione |
| Propaganda - Ruolo [della] Culinaria | |
| Persona (resp. second.): | Montanari, Massimo <1949- > |
| Titolo autorizzato: | Cucina politica |
| ISBN: | 978-88-581-4302-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910436852803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 641.509 MONM 2021 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |