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Titolo: | Food safety Developments, policies, programs, and research . Volume 1 / / Garvin Agnew, Douglas Yokley, editors |
Pubblicazione: | New York : , : Nova Publishers, , 2013 |
©2013 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (175 pages) : illustrations |
Disciplina: | 363.1926 |
Soggetto topico: | Food - Safety measures - Government policy - United States |
Persona (resp. second.): | AgnewGarvin |
YokleyDouglas | |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
Titolo autorizzato: | Food safety |
ISBN: | 1-62417-062-5 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910155020503321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |