Alimenti e principi di dietetica / Robert Hutchison ; V.H. Mottram e G. Graham ; traduzione sulla 11. edizione inglese a cura del prof. Ettore Guidetti
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| Autore: |
Hutchison, Robert
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| Titolo: |
Alimenti e principi di dietetica / Robert Hutchison ; V.H. Mottram e G. Graham ; traduzione sulla 11. edizione inglese a cura del prof. Ettore Guidetti
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| Pubblicazione: | Torino : UTET, 1959 |
| Descrizione fisica: | XII, 695 p. ; 25 cm |
| Soggetto non controllato: | Dietetica |
| Persona (resp. second.): | Mottram, V.H. |
| Graham, G. | |
| Titolo autorizzato: | Alimenti e principi di dietetica |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990009397290403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | VI C 33 |
| 614-19 | |
| 53 A 20 Bis | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |