Food and health : issues and directions / edited by Mark L. Wahlqvist ... [et al.]

• Pubblicazione: London : Libbey, 1987
• Descrizione fisica: 128 p. ; 24 cm
• Persona (resp. second.): Wahlqvuist, Mark L.
• Titolo autorizzato: Food and health
• ISBN: 0861961218
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 990009180510403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: IG 14 H 22