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Autore: |
Webb, Frederick Charles
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Titolo: |
Principi e tecnologie delle industrie alimentari e farmaceutiche / Frederick C. Webb
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Pubblicazione: | Milano : ETAS Kompass, 1968 |
Descrizione fisica: | 2 v. (VIII, 489; VIII, 634 p.) : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 660 |
664 | |
Soggetto non controllato: | Ingegneria biochimica |
Farmaci | |
Industrie agrarie | |
Alimenti | |
Titolo autorizzato: | Biochemical engineering ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001716690403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 80 XXIII 67.1 |
80 XXIII 67.2 | |
60 664 B 23 | |
60 664 B 18 | |
13 B 01 04 | |
13 B 01 05 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |