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1. |
Record Nr. |
UNINA990001716690403321 |
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Autore |
Webb, Frederick Charles |
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Titolo |
Principi e tecnologie delle industrie alimentari e farmaceutiche / Frederick C. Webb |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : ETAS Kompass, 1968 |
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Descrizione fisica |
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2 v. (VIII, 489; VIII, 634 p.) : ill. ; 25 cm |
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Collana |
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Biblioteca di scienza e tecnica ; 18-19 |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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80 XXIII 67.1 |
80 XXIII 67.2 |
60 664 B 23 |
60 664 B 18 |
13 B 01 04 |
13 B 01 05 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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